Нож для ветчины Due Cigni “Classica“ Ham Slicer Knife 260 мм black
Остались вопросы? Наши менеджеры ответят на все Ваши вопросы, помогут подобрать соответствено Вашим пожеланиям. (096) 798-00-43, (063) 763-52-16
Нож «Classica» Ham Slicer Knife специально предназначен для нарезания деликатных слоев ветчины. Особенно тонкое и длинное лезвие позволяет прорезать мясо без изменения текстуры и вкуса продукта. Этот нож пригодится профессиональным поварам и владельцам мясных магазинов.
Созданное из стали марки X50CrMoV15, лезвие сможет долгое время находиться в отличном состоянии и не ржаветь.
Серия ножей ''Classica'' создана с помощью техники лазерной резки из цельного листа стали, благодаря чему был получен гибкий и одновременно прочный инструмент. Удобная ручка позволяет долго работать без усталости рук и запястья.
Артикул производителя 2C 743/26
Вес в упаковке, кг 0,120
Вид ножа ЗАКЛЮЧЕНИЕ СЭС
Высота в упаковке, м 0,020
Гарантия, мес 12
Длина в упаковке, м 0,440
Длина клинка, мм 260
Длина общая, мм 370
Код 1904.01.90
Код товара 19040190
Марка стали/Материал клинка X50CrMoV15
Материал накладки/рукояти POM (Ацетальная смола/Полиоксиметилен)
Модель Ham Slicer Knife
Производитель Due Cigni
Страна происхождения Италия
Твердость стали, HRC 55-57
Тип режущей кромки Обычная кромка
Толщина клинка, мм 1,5
Цвет Black
Ширина в упаковке, м 0,060