Нож кухонный Due Cigni Professional Boning Knife 414 150 мм black
нет в наличии
Артикул: 1904.01.68
1 255 ₴
Доставка. Курьером по адресу. Самовывоз из точки выдачи
Оплата. Наложенный платеж. Наличными. Visa/Mastercard. Безналичными
Гарантия. Обмен/возврат товара в течение 14 дней
Остались вопросы? Наши менеджеры ответят на все Ваши вопросы, помогут подобрать соответствено Вашим пожеланиям. (096) 798-00-43, (063) 763-52-16
Ножи Due Cigni модельного ряда Professional Boning Knife предназначены для профессиональных поваров.
Клинок данной модели изготавливается из азотистой нержавеющей стали X50CrMoV15N, благодаря которой сохраняет остроту режущей кромки на протяжении длительного периода и не требует особого ухода. Добавление азота в сталь позволяет ножу лучше переносить контакт с водой.
Клинки с обозначением Semiflex более гибкие, подходят для отделения филе от кости.
Ножи с жесткими клинками из этой серии легко отделяют филе с костью от позвоночника.
Рукоять выполнена из стойкого к влияниям окружающей среды нейлона, обладающего антискользящим эффектом.
Характеристики
Артикул производителя 2C 414/15 N
Вес в упаковке, кг 0,120
Вид ножа ЗАКЛЮЧЕНИЕ СЭС
Высота в упаковке, м 0,018
Гарантия, мес 12
Длина в упаковке, м 0,335
Длина клинка, мм 150
Длина общая, мм 295
Код 1904.01.68
Код товара 19040168
Марка стали/Материал клинка X50CrMoV15
Масса, г 109
Материал накладки/рукояти Нейлон
Модель Professional Boning Knife
Производитель Due Cigni
Страна происхождения Италия
Твердость стали, HRC 56-57
Тип режущей кромки Обычная кромка
Толщина клинка, мм 2,2
Цвет Black
Ширина в упаковке, м 0,055 
