Топорик Due Cigni Cleaver Full Tang 200 мм
Остались вопросы? Наши менеджеры ответят на все Ваши вопросы, помогут подобрать соответствено Вашим пожеланиям. (096) 798-00-43, (063) 763-52-16
Топорик Due Cigni Cleaver Full Tang – профессиональный нож, характерной особенностью которого является большое и широкое лезвие. Широкое прямоугольное лезвие специально предназначено для тяжелой силовой работы, с которой справится не каждый кухонный нож. Незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, суставов и сухожилий, приготовления рубленного мясного фарша. Однако для рубки костей его лучше не использовать. Клинок данной модели изготавливается из азотистой нержавеющей стали 4199 NitroB - X50CrMoVN15, благодаря которой сохраняет остроту режущей кромки на протяжении длительного периода и не требует особого ухода. Эргономичная рукоять типа full tang, выполненная из полиформальдегида, обеспечивает надежный захват и полный контроль над процессом. Благодаря ей топорик не скользит и не проворачивается даже в мокрой руке.
Артикул производителя 2C 770/20
Вес в упаковке, кг 0,960
Вид ножа ЗАКЛЮЧЕНИЕ СЭС
Высота в упаковке, м 0,025
Гарантия, мес 12
Длина в упаковке, м 0,335
Длина клинка, мм 200
Длина общая, мм 340
Дополнительная информация Можно мыть в посудомоечной машине
Код 1904.01.09
Код товара 19040109
Марка стали/Материал клинка X50CrMoV15
Масса, г 930
Материал накладки/рукояти Термопластик
Модель Cleaver Full Tang 200
Обработка клинка/Покрытие Satin
Производитель Due Cigni
Страна происхождения Италия
Твердость стали, HRC 55-57
Тип режущей кромки Обычная кромка
Цвет Black
Ширина в упаковке, м 0,120