Сокира Due Cigni Cleaver Full Tang 200 мм
Залишились питання? Наші менеджери дадуть відповідь на всі Ваші питання, і допоможуть підібрати відповідно до Ваших побажань. (096) 798-00-43, (063) 763-52-16
Топірець Due Cigni Cleaver Full Tang – професійний ніж, характерною особливістю якого є велике і широке лезо. Широке прямокутне лезо спеціально призначене для важкої силової роботи, з якою впорається не кожен кухонний ніж. Незамінний для різання та рубання великих шматків м'яса, суглобів і сухожиль, приготування рубленого м'ясного фаршу. Однак для рубання костей його краще не використовувати. Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі 4199 NitroB - X50CrMoVN15, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Ергономічна рукоятка типу full tang, виконана з поліформальдегіду, забезпечує надійний захват і повний контроль над процесом. Завдяки їй топірець не ковзає і не провертається навіть в мокрій руці.
2C 770/20
930
0,960
19040109
0,335
0,120
0,025
Вид ножа ЗАКЛЮЧЕНИЕ СЭС
Виробник Due Cigni
Гарантія, міс 12
Довжина загальна, мм 340
Довжина клинка, мм 200
Додаткова інформація Можна мити в посудомийній машині
Код 1904.01.09
Колір
Марка сталі/Матеріал клинка X50CrMoV15
Матеріал рукоятки Термопластик
Модель Cleaver Full Tang 200
Обробка клинка/Покриття Satin
Страна происхождения Італія
Твердість сталі, HRC 55-57
Тип різальної кромки Звичайна 
