Ніж кухонний Due Cigni Santoku 190 мм
Залишились питання? Наші менеджери дадуть відповідь на всі Ваші питання, і допоможуть підібрати відповідно до Ваших побажань. (096) 798-00-43, (063) 763-52-16
Ніж Due Cigni серії "Arne" стане простим, але дуже важливим інструментом для кухарів усіх рівнів, адже ці ножі мають великий спектр можливостей: від нарізання м’яса до подрібнення трав.
Міцне лезо, виконане з високоякісної сталі марки 12C27, витримує будь-яке навантаження, а ергономічне руків’я з вишуканого зірікотового дерева комфортно тримається в руці та не вислизає. Завдяки Використаним матеріалам, ножі стануть довговічними помічниками навіть при постійному використанні.
Назва серії ‘’Арне’’ - це давньоскандинавська назва для домашнього вогнища, яке об’єднувало біля себе всю родину за смачною їжею, що символічно підходить для назви витонченого кухонного приладдя.
Сантоку - це ніж родом з Японії, відомий своєю універсальністю та здатністю справлятися з широким спектром завдань під час нарізання продуктів. Його характерні особливості - широке й пласке лезо, яке полегшує нарізання, шинкування та рубання інгредієнтів. Заокруглене вістря забезпечує кращий контроль під час різання та зменшує ризик пошкодження продуктів.
Due Cigni
2C 904 ZW
Santoku
Італія
310
0,340
19040236
0,450
0,080
0,025
Довжина клинка, мм 190
Код 1904.02.36
Колір
Марка сталі/Матеріал клинка 12C27
Маса, г 235
Матеріал рукоятки Ziricote wood
Система призм 12
Твердість сталі, HRC 55-57
Тип різальної кромки Звичайна
Товщина клинка, мм 3 
