Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 414 130 мм black
немає в наявності
Артикул: 1904.01.67
928 ₴
Доставка. Кур’єром. Самовивіз з точки видачі
Оплата. Накладений платіж. Готівкою. Visa/Mastercard. Безготівкою
Гарантія. Обмін/повернення товару впродовж 14 днів
Залишились питання? Наші менеджери дадуть відповідь на всі Ваші питання, і допоможуть підібрати відповідно до Ваших побажань. (096) 798-00-43, (063) 763-52-16
Ножі Due Cigni модельного ряду Professional Boning Knife призначені для професійних кухарів.
Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту в сталь дозволяє ножу краще переносити контакт з водою.
Клинки з позначенням Semiflex більш гнучкі, підходять для відділення філе від кістки.
Ножі з жорсткими клинками з цієї серії легко відокремлюють філе з кісткою від хребта.
Руків'я виконане зі стійкого до впливу навколишнього середовища нейлону, та має антиковзаючий ефект.
Характеристики
Due Cigni
ЗАКЛЮЧЕНИЕ СЭС
2C 414/13 N
Звичайна
130
2,2
Professional Boning Knife
Італія
104
270
X50CrMoV15
Нейлон
56-57
12
0,100
19040167
0,330
0,054
0,022
Код 1904.01.67
Колір 
